Au menu
cette semaine
Vermicelles Sautés Végés🌱
Vermicelles de haricot mungo sautés avec du poivron rouge, poivron vert et sa sauce relevée - légèrement crémeuse - complétés par une pointe de coriandre et ail frit
Côtelette Grillée
Un plat complet : Echine de porc mariné grillé, carottes et concombres marinés et un œuf sur le plat pour finir! Servi avec du riz
Poulet Curry Jaune
Rien de plus simple: du poulet, carottes, patate douce, pomme de terre dans une sauce curry crémeuse. Servi avec du riz
Soupe Pho - au Poulet
LA soupe mythique du Vietnam - version Hanoi ! Des lamelles de poulet servies dans leur bouillon épicé (anis étoilé, canelle, gingembre), nouilles plates et germes de soja. Relevé par une pointe de citron vert et sauce piquante pour les plus puristes !
Nem vegan (la pièce)
100% fait maison ! Pomme de terre, patate douce, carotte, champignon noir, vermicelles de soja enroulés dans une feuille de blé.
Nem au poulet (la pièce)
100% fait maison ! Du poulet au curry enroulé dans une feuille de blé avec des vermicelles et des champignons noirs
Eau Minérale (50cl)
Dont 0.2€ de consigne
Eau Gazeuse (50cl)
Dont 0.2€ de consigne
Perrier (33cl)
Dont 0.1€ de consigne
Lipton Ice Tea - Pêche (25cl)
Dont 0.1€ de consigne
Lipton Ice Tea - Thé Vert & Citron Vert (25cl)
Dont 0.1€ de consigne
Limonade - Citron Jaune (33cl)
Limonade d'Alsace : les Sources de Soultzmatt ! Dont 0.1€ de consigne
Limonade - Orange (33cl)
Limonade d'Alsace : les Sources de Soultzmatt ! Dont 0.1€ de consigne
Coca Cola (33cl)
Dont 0.1€ de consigne
Coca Cola - ZERO (33cl)
Dont 0.1€ de consigne
Bière Blonde - Queue de Charrue - 6.6% (33cl)
Dont 0.1€ de consigne
Bière Blonde - Vedett - 5.2% (33cl)
Dont 0.1€ de consigne
Bière Blanche - Vedett - 4.7% (33cl)
Dont 0.1€ de consigne
Bière Blanche - Gose - 4.7% (50cl)
Brassée à ... 400m du restaurant par La Mad Brew House !